Окрошка

Рубрика «Окрошка» на кулинарном сайте представляет собой сборник рецептов национального русского холодного супа, основным ингредиентом которого является квас. Здесь вы найдете как классические варианты с окрой и курицей, так и необычные рецепты с морепродуктами и овощами. Кроме того, в рубрике есть советы по выбору правильного кваса, хранению и подаче окрошки, а также интересные факты о происхождении этого блюда.